Группа «Черкизово» — крупнейший в России производитель мясной продукции
№1
по совокупному производству мяса птицы и мясопереработке1
№1
по производству комбикормов1
№7
в Европе среди производителей мяса бройлера (№28 в мире)2
Товар года 2020
в номинациях «Мясная гастрономия», «Куриное мясо», «Здоровое питание»
Узнать больше о компании

1. По данным рейтинга 2019 журнала «Агроинвестор»

2. По данным рейтинга 2020 издания «WATT Poultry International»

16 лет лидируем в мясной отрасли в России
развитая сырьевая база
свой земельный банк
производство от Калининграда до Алтая
32 000
сотрудников
15
регионов присутствия
5
направлений производства
300
видов продукции
38
предприятий и заводов
35
ферм и площадок выращивания животных
19
логистических комплексов
300 000 га
наш земельный банк
Совершили технологический прорыв в Кашире

На производстве этого завода почти нет сотрудников. Люди работают только в отделении приёмки сырья и отгрузки продукции, а все процессы на производственной линии координирует искусственный интеллект.

Система повышает производительность, увеличивает качество и биобезопасность продукции.

Оборудование с радиометками контролирует всю тару по виду сырья, массе и температурному режиму.

В 2019 году получили международную награду SAP Innovation Awards. Её вручают проектным командам, которые совершили технологический прорыв в своей индустрии.

Научно-испытательный Центр «Черкизово»

Открыли единственный в российском агробизнесе инновационный лабораторный комплекс европейского уровня

НИЦ «Черкизово» — центр по исследованию и разработке продуктов питания.

Центр контролирует , чтобы производство Группы «Черкизово» соответствовало качеству и уровню безопасности. Мы проводим тысячи сложных лабораторных исследований от анализа свойств почвы до качества готовой продукции на высокотехнологичном оборудовании НИЦ. Ведём научно-исследовательскую работу по развитию биотехнологий, геномики, молекулярной биологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и медицины.

Разрабатываем совместные проекты со Сколково, Роснано и Первым Московским государственным медицинским университетом имени И. М. Сеченова.

Халяль

Сертифицировали продукцию для поставки в разные страны

Разработали линейку халяльной продукции Dajajti (My chicken). Главное требование –– соблюсти правила исламской религиозной традиции по выращиванию, убою животных, хранению и транспортировке готовой продукции.

Три птицефабрики производят мясо птицы по принципам «халяль». Это подтверждено международным центром стандартизации и сертификации Совета муфтиев России.

В 2018 году прошли процедуру сертификации ESMA (Управление по стандартизации и метрологии Объединённых Арабских Эмиратов), по которой у нас есть право на продажу халяльной продукции в странах Персидского залива.

HoReCa

Создаём оригинальные продукты вместе с рестораторами

Группа «Черкизово» сотрудничает с организациями общественного питания и гостиничного хозяйства: от сетей быстрого обслуживания и операторов доставки пиццы до кейтеринговых компаний и ресторанов авторской кухни.

Мы готовы вместе с рестораторами дорабатывать позиции ассортимента и создавать оригинальные продукты нужного веса, типа нарезки и степени приготовления. А также использовать фирменные рецептуры и спецификации заказчика.

Мы выполняем любой заказ. И для крупных сеток, которые закупают несколько тонн готовой продукции, и для небольших компаний, которым нужны маленькие партии.

Тамбовская индейка

Расширили производство с заботой о покупателях и сотрудниках

В 2020 году открыли вторую очередь «Тамбовской индейки» вместе с испанской компанией Grupo Fuertes при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и администрации Тамбовской области.

Этот проект увеличит объёмы продукции «Пава-Пава» и откроет 250 рабочих мест в регионе.

Развитие экологичности на производстве АО «ЧМПЗ»

Сократим экологический след «Черкизово»

Новое оборудование позволит использовать меньше пластика и других упаковочных материалов и снизит траты на упаковку. Мы заботимся о природе и наших покупателях.

Наши бренды радуют миллионы россиян
Присоединяйтесь к нашей команде!
и вы сможете реализовать любые возможности!
Заполнить анкету